カフェ・ド・ランブル 珈琲辛口談義		カフェ・ド・ランブル 珈琲辛口談義 2009年5月26日発行 発行所　（株）いなほ書房 定価（本2,500円＋税） （B6判 188ページ）
関口　一郎　著
目 次 はじめに 1、オールドコーヒーの？に 　答える(関口一郎・文) 2、再びオールドコーヒーを語る 3、ブルマン神話とブランド志向 4、コーヒーは自分の舌で飲みなさい 5、機能的なものは、それ自体美しい 6、コーヒーの味を左右するミルの話 7、コーヒー好きの著名人とランプル 8、焙煎上達に近道なし 9、本当のオールドコーヒーの味 10、『オール・アバウト・コーヒー』と私 11、エイジングの効用と実際の方法 12、大分県驚院でのコーヒー談義 13、襟立博保さんの人柄とコーヒー 14、貝殻豆の混ったコーヒーはなぜか旨い 15、手動式焙煎と自動式焙煎 16、理想的な高速カットミル 17、フランス文学者の寝ぼけたコーヒー記事 18、ランプルの真髄はドゥミクス 19、コーヒーアーンとサイフォン 20、銀座に進出したエスプレッソバー 21、貝殻豆に関する常識はずれの話 22、コーヒーと水(関口一郎・文） 23、とってもいいカップの話 24、映画とコーヒー 25、たばことコーヒー 26、コーヒーとミル 27、コーヒーと新型焙煎機 28、コーヒーの薬的効果(関口一郎・文） 29、戦後のコーヒー甘辛話(関口一郎・文） 30、コーヒーと五感(関口一郎・文） 関口一郎さんとランブル 　　　　-「辛口談義」-を担当して　小林　充